United States - Wheat Supply and Demand Table (thousand metric tonnes)

Information Courtesy of the USDA Economic and Statistics System.

Year	Beg Stks	Prod	Imports	Ttl Supply	Food	Seed	Feed	Exports	Dom. Cons.	Ttl Use	End Stks	Stks to Use %
1960-61	37672	33557	150	71379	13512	1750	1197	19486	16426	35945	38673	108
1961-62	38673	29719	140	68532	13717	1532	952	17663	16305	33864	34564	102
1962-63	34564	31216	111	65891	13681	1671	762	23024	15815	39138	27052	69
1963-64	27052	34917	37	62006	13278	1766	1497	19677	17263	36219	25066	69
1964-65	25066	34917	27	60010	13997	1783	3973	23188	18860	42941	17962	42
1965-66	17962	35788	54	53804	14098	1674	2722	20983	18859	39476	13962	35
1966-67	13962	41014	27	55003	13744	2106	980	20820	17037	37650	17146	46
1967-68	17146	42375	27	59548	14098	1940	4245	14805	20140	35088	24603	70
1968-69	24603	39272	82	63957	14206	1655	5116	16411	20794	37388	26752	72
1969-70	26752	36795	27	63574	14155	1510	5253	20167	21009	41085	22398	55
1970-71	22398	44052	27	66477	14073	1690	7139	16311	23359	39213	26807	68
1971-72	26807	42081	27	68915	14261	1720	5470	30382	22285	51833	16248	31
1972-73	16248	46560	82	62890	14479	1834	3470	33120	20517	52903	9253	17
1973-74	9253	48496	82	57831	14805	2286	1064	27719	18273	45874	11839	26
1974-75	11839	57885	65	69789	14832	2504	1016	31921	19753	50273	18115	36
1975-76	18115	58480	73	76668	16016	2722	2023	25842	20528	46603	30298	65
1976-77	30298	55670	52	86020	16003	2504	5239	30587	23378	54333	32055	59
1977-78	32055	48322	52	80429	15975	2177	4289	32499	22780	54941	25150	46
1978-79	25150	58080	57	83287	16122	2368	2340	37426	21313	58256	24548	42
1979-80	24548	64798	68	89414	16223	2749	1605	41200	21295	61777	26919	44
1980-81	26919	75805	76	102800	16629	3075	3668	48191	23056	71563	31553	44
1981-82	31553	75250	207	107010	16395	2994	5303	41058	24719	65749	41233	63
1982-83	41233	65857	105	107195	16776	2640	10100	38820	30310	68336	38065	56
1983-84	38065	70618	257	108940	17489	2722	11082	38685	31466	69977	38789	55
1984-85	38789	65974	443	105206	17717	2667	7735	24742	28619	52861	51845	98
1985-86	51845	56896	578	109319	18343	2531	10918	27175	32587	58967	49557	84
1986-87	49557	57362	438	107357	19383	2286	7898	43215	29827	72782	34315	47
1987-88	34315	49320	617	84252	19614	2313	4095	38506	26651	64529	19095	30
1988-89	19095	55428	611	75134	19753	2803	3786	33528	27006	59870	14600	24
1989-90	14600	74292	991	89883	20382	2839	13129	29106	37150	65455	23627	36
1990-91	23627	53891	1108	78626	21495	2528	6653	34899	30799	65575	12928	20
1991-92	12928	67135	1905	81968	21500	2659	5270	36838	30688	66267	14442	22
1992-93	14442	65220	2962	82624	22725	2697	7396	33414	33738	66232	15472	23
1993-94	15472	63167	2502	81141	23732	2621	9376	32340	35014	68069	13787	20
1994-95	13787	59404	1849	75040	23215	2428	4184	33778	31028	63604	10234	16
1995-96	10234	61980	2513	74727	24031	2803	8371	27257	35397	62462	12073	19
1996-97	12073	67534	2583	82190	24249	2776	6818	28315	34212	62158	19663	32
1997-98	19663	69327	2803	91793	24929	2531	10734	28364	37685	66558	25744	39
1998-99	25744	62569	2572	90885	24902	2368	7724	29653	35384	64647	25848	40
1999-00	25848	60512	2449	88809	25174	2449	8165	29937	36305	65726	22567	34
2000-01	22567	53380	2585	78532	25855	2286	6804	27216	35243	62161	16073	26